黒豆は焙煎してあるほうが好きです。小腹が空いたら、そのままでも食べますし、お茶にしても飲みます。時々これで野菜を煮ます。黒豆の黒っぽいシルになるので、見た目は良くないですが、味付けしなくても豆と野菜の甘みでとってもおいしく、身体にもいいです。