今は生のレンコンが出回っているのでよく買いますが、痛んでしまう事もあるので使い分けるのに便利です。使われない節の所に栄養が高いと聞いているのでそこも多分入っているのでしょうね。もう少し量が多いと嬉しいです。

少し焦げた香りがします。シンプルな野菜スープに入れるとコンソメ風になって美味しいです。

香ばしくてとても美味しいです。 1リットルのポットで煮出して毎日飲んでいるので、減りは早いです。一日一杯では足りません。3袋でもひと月位で無くなるので、もう少しお安いとありがたいです。残ったごぼうはふやけてかさが増えます。ずっとポットの入っているのでなかなか使えません。