ネギ類は身体に良いことは知っていますが、妻が玉ねぎ・ニンニク等すべてのネギ類が食べられません。妻と二人の食卓にはまずネギ類は一切登場はしません。もし、私が食べたいときは私と妻とは別々のレシピです。妻にもケルセチンなどを摂取して戴きたいと思い、御社の「玉ねぎの皮」を購入し、一緒にヨーグルト等に入れて食しています。妻も非常に元気になりました。有り難う御座いました。これからも続けて行きます。