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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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生産者の熱き思い、人と地球に優しい循環型農業で行う有機栽培。 静岡県牧之原で有機緑茶・栽培歴27年の杉田素之さんが育てた茶園で有機栽培されているお茶です。 土中にミミズや微生物が生息し、周囲の茶園から小鳥やてんとう虫がやってくる。そんな杉山さんの茶畑で美味しさと安心をお約束できる茶の樹を育てています。 当店の「有機栽培茶」は山年園限定です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「有機栽培茶」を是非ご賞味ください。
有機栽培茶は人の体と地球の未来を考えた志ある生産家たちが栽培した緑茶です。 長い年月をかけて土壌を改良し、茶樹の根の働きを高め、化学肥料を一切使用せずに育てあげました。 その為お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただける、美味しく人と地球に優しい緑茶です。 『有機』と認定された商品ならではの、自然で純粋な美味しさをお楽しみください。
※有機認証JASマークは農林水産省が認定した認証機関が、栽培から加工、パッケージに至るまでを検査し、 勇気と認定されたもののみに表示されます。
茶葉本来の生命力を引き出された有機栽培茶は、 口当たりの良いまろやかな甘味とちょうど良い渋みがバランスの良い美味しい緑茶に仕上がりました。 生産者の思いが育てた安心して飲める、そんな緑茶です。
1.沸騰したお湯をそのまま人数分の湯飲みに注いでください。 2.お茶の葉を急須に入れます。 ※3人分で約6g小さじ2杯が目安です。 3.急須に湯のみのお湯を入れてください。 ※抽出時間は約30秒が目安です。 4.湯のみに均等に2~3往復するように少しづつ濃淡なく注ぎ、最後の1滴まで注ぎ切ってください。 ※2煎目からはお湯を注いだ後、早めに次分けてください。 ※熱湯には十分注意してください。
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