海外ではハーブ？たんぽぽ茎葉茶の味は苦い？成分や副作用についても

多くの人に馴染みのある植物の一つがたんぽぽ。

では、たんぽぽの茎と葉を使ったたんぽぽ茎葉茶は知っていますか？

海外では、古くからハーブや薬草と認知され、広く利用されてきました。

そこでこの記事では、たんぽぽにはどれほど栄養成分が含まれているのか？またたんぽぽ茎葉茶を飲むことによって起こる副作用、その他味や美味しい飲み方についてもご紹介します。

たんぽぽ茎葉茶とは？
たんぽぽ茎葉茶に含まれている成分は？
気になるたんぽぽ茎葉茶の味について
まとめ
1. ご購入はこちらから

たんぽぽ茎葉茶とは？

まず、たんぽぽ茎葉茶の原料であるたんぽぽについて。

たんぽぽは、キク科に属している多年草で、主に北半球に広く分布しています。

日本国内では、在来種「ニホンタンポポ」と明治以降に入ってきた外来種「セイヨウタンポポ」の2種類が存在します。

欧米では、たんぽぽの葉は食用野菜として広く認知されており、味は少し苦味があって、他の野菜と一緒にサラダにして食べるそうです。

また、たんぽぽの根はたんぽぽコーヒーとして、花はレモン果汁や砂糖を混ぜたたんぽぽワイン（主にアメリカで）など飲料の原料になります。

たんぽぽ茎葉茶に含まれている成分は？

たんぽぽ茎葉茶に含まれる代表的な栄養成分は、以下のものが挙げられます。

ミネラル類（カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄等）

特にカリウムが多く含まれています。

ミネラル成分の多くは葉っぱにあり、鉄分はほうれん草の2倍、カルシウムはブロッコリーの4倍含まれていると言われています。

タラクサシン

タラクサシンは、たんぽぽに含まれる白い乳液のような特有成分。

苦味の元で、主に根に含まれています。

ビタミン類（ビタミンA、B、C、D等）

たんぽぽの葉っぱに多く含まれています。

ルテイン

カロテノイドの一種。たんぽぽの花に多く含まれています。

ノンカフェインのため、妊婦さんも安心して飲める

たんぽぽ茎葉茶は、ノンカフェインです。

妊婦さん、お子さんも安心して飲むことができます。

たんぽぽ茎葉茶に副作用はある？

たんぽぽ茎葉茶に副作用はありません。

一般的には問題ありませんが、まれにお腹を下す、気分が悪くなる等の副作用の報告があります。

また、胆嚢に炎症がある、胆管が閉塞している方は、たんぽぽ茎葉茶の飲用を控えましょう。

＜参照：「統合医療」情報発信サイト｜厚生労働省＞

気になるたんぽぽ茎葉茶の味について

たんぽぽ茎葉茶は、どんな味なのか気になりますよね。

そこで、Twitterでたんぽぽ茎葉茶に関する声を引用してみました。

フォロワーさんご愛飲のたんぽぽ茶？たんぽぽコーヒー？
香ばしくて美味しいから少し続けてみようかと。
教えてくださって、ありがとうございます。 pic.twitter.com/Pt6eIyV7a1
— min (@momototatu) 2018年11月25日

たんぽぽ茶はピーナッツのお菓子の味。すき。
— おことさんといっしょ (@kinsennifureru) 2018年11月20日

久しぶりにたんぽぽ茶飲んだら、苦い。濃すぎた？
— wutnyang (@wutnyang) 2018年11月23日

たんぽぽ100％は苦味より独特のクセが気になります。私は大丈夫でしたが人によってはかなり苦手な味だと思います💦
ブレンドタイプは幾分クセが穏やかです。
総評して｢そもそも美味しかったらたんぽぽ茶はもっとメジャーな飲み物になるはずだよな｣と思うのが正直なところです😓
— ミリコ　2m♂ (@mirikonnn) 2018年11月6日

たんぽぽ茎葉茶には、独特の苦味と香ばしさがあります。

人によって好みが分かれるようですね。