ウラジロガシ茶って知っていますか?
ほとんどの人が初めて聞く名前なのではないでしょうか。
実はこのウラジロガシ茶は、よもぎ茶やどくだみ茶といった健康茶の一つで、古くから愛飲されているお茶なのです。
今回は、このウラジロガシ茶の味、飲み方などについて詳しく書いていきたいと思います。
ウラジロガシってどんな植物?
ウラジロガシという言葉は、実は日本語です。漢字で「裏白樫」と書きます。
暖かい地域に多く、日本では本州以南に主に生息しています。
このウラジロガシは、上の画像を見ても分かる通り、ドングリの仲間でブナ科の常緑広葉樹です。
ちょっと細長いドングリのような実をつけるのが特徴です。
ちなみに、このウラジロガシは、森林伐採や都市開発によって個体数が減少しており、日本でも天然記念物として扱われています。
そのため、ウラジロガシを無断で伐採すると法律違反で罰せられるため、くれぐれも注意しましょう。
ウラジロガシ茶の成分について書いた記事はこちら
ウラジロガシ茶(裏白樫茶)はどんな味?
気になるのはこのウラジロガシ茶の飲み方ですよね。
樫の木から作られているお茶なので、味や香りが気になるかもしれません。
実際、ウラジロガシ茶の味は、薬草っぽい苦味のある独特な後味があります。
実際、飲んでみた方の意見は・・・
ウラジロガシ茶は木材店の匂いがしますが味はスッキリして飲めます
— sirius@PSO2:ほのか (@siriusPSO) March 30, 2023
協力隊仲間にいただいた「ウラジロガシ茶」飲んでみた
薬用って聞いてたから苦味があるのかなと思ってたけど、なかなかまろやかな味で甘みがある。おいしい🍵 pic.twitter.com/FNA0zO8Vre— おいしんご (@ethics87) 2018年5月30日
ウラジロガシ茶、なんか割り箸を食べてるみたいな味だなあ(>_<)
— (◎¥◎) (@kanpo_owl) 2017年4月27日
ウラジロガシ茶、少し後味が苦いかな。でも味にクセはないので飲める。
— おかゆ☆Splash!東6ゼ46b (@3okayu10) 2017年3月30日
癖がある、苦味がある、甘みがあると、やはり個人差が分かれる味のようです。
ウラジロガシ茶(裏白樫茶)の美味しい飲み方
ウラジロガシ茶は、人によっては少々飲みにくいかもしれません。
しかし、飲み方をちょっと工夫すれば飲み続けることができます。
ここではウラジロガシ茶のおすすめの飲み方を2つご紹介します。
冷たいウラジロガシ茶(裏白樫茶)にレモンや蜂蜜を垂らす
冷えたウラジロガシ茶にレモンや蜂蜜を垂らすと、さっぱりといただけます。特に夏におすすめ。黒酢でも美味しいです。
アイスの方がえぐみや渋みが薄まるので、より飲みやすくなります。
他のお茶とウラジロガシ茶(裏白樫茶)をブレンド
ウラジロガシ茶の味が苦手なら、ほうじ茶、麦茶、はと麦茶、ウーロン茶などとブレンドして飲んでみましょう。
特に妊娠中の方などは、ブレンドするお茶にカフェインが含まれていないか、「妊娠中の方は飲用を控える表記」がないかどうか、事前に確認しましょう。
山年園が提供するウラジロガシ茶(裏白樫茶)について
いかがでしたでしょうか。
今回は、ウラジロガシ茶に含まれている成分、味や飲み方について書きました。
この記事では、ウラジロガシ茶について少しでも理解を深められれば幸いです。
ちなみに、当社でもウラジロガシ茶を販売しております。
九州は宮崎の自然いっぱいの大地で栽培された無農薬・無添加のウラジロガシを使ったウラジロガシ茶を販売中!
ご購入希望の方は、以下の画像からどうぞ。
商品名 | ウラジロガシ茶 |
商品区分 | 食品・飲料 |
内容量 | 100g |
原材料名 | ウラジロガシ |
原産地 | 宮崎県産・鹿児島県産 |
使用方法 | 本品約5~10gをお茶パックなどに入れ1リットルの水で沸騰させた後、弱火で5~6分煮出して召し上がりください。 急須やティーポットでもお飲みいただけます。 |
使用上の注意 | 開封後はお早めに召し上がりください。 |
保存方法 | 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 |
賞味期限 | 製造日より約12ヶ月 |
販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
店長の一言 | 当店のウラジロガシ茶は国産100%なので、安心安全にお飲み頂けます。 ノンカフェインのウラジロガシ茶を是非お試しください(^-^) |
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