おすすめ商品バジルシードとは？食べ方や戻し方について【話題のスーパーフード】
今世の中は空前のタピオカブームですね！ 若い女性を中心に、皆プルプルの喉ごしにとりこ。 そんなタピオカ好きな方にも是非おすすめしたいのが、バジルシードです！ チアシードやアサイーなどと同じく、栄養価の高いスーパーフードとし ...
塩原大輝（しおばらたいき）
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お茶の産地宇治茶の特徴とは？｜伝統深き日本のブランド茶
日本茶の三大銘茶と言われている宇治茶。 京都辻利、福寿園など、日本全国的に名が知られているブランドも多く存在します。 宇治茶は、厳格な審査によりブランド化されているのを知っていますか？ この記事では、宇治茶のブランドの定義 ...
おすすめ商品和ハーブとは？古くから日本人の心や体を支えてきた野草
近年「和ハーブ」に注目が集まっています。 和ハーブは、日本人の暮らしに根付く身近な存在です。 この記事では、和ハーブの基本的な知識と具体的な使い方についてご紹介します。
おすすめ商品女性に人気のジャスミン茶｜カフェインの量や種類について
コンビニやスーパーなどで気軽に買えるジャスミン茶。 好き嫌いは分かれますが、ジャスミン茶特有の香りを好む女性も多いです。 今回はジャスミン茶を美味しく入れる方法とおすすめのアレンジ方法を紹介します。 茶葉から入れる本格的な ...
おすすめ商品抹茶の歴史と有名な産地｜粉末緑茶・粉茶との違いは
身近な存在ですが、高級なイメージがある抹茶。 海外では、「Matcha」と日本語がそのままローマ字表記になり、認知されている日本を代表する伝統文化です。 今回は、この抹茶の歴史や種類、成分などについて、詳しく解説いたします。 ...
おすすめ商品世界が愛する紅茶の種類｜産地と等級について
世界中で愛されるお茶のひとつである「紅茶」。 身近な存在ですが、専門店に行くと種類や専門用語の多さに圧倒されますね。 この記事では、知っているようで知らない紅茶の種類について詳しく紹介します。
おすすめ商品甜茶とは？やさしい甘い味が特徴の中国茶【赤ちゃんもOK】
甜茶って知っていますか？ 薬局やスーパー、コンビニなどで一部取り扱いがありますが、カフェやレストランではメニューとして提供されることも少なく、また市販でペットボトル商品として販売もされていないため、ほとんどの人が飲んだことがないお茶か ...
おすすめ商品ごぼう茶の副作用｜ノンカフェインで妊娠中の方も安心して飲める【食物繊維たっぷり】
さまざまなカフェでもメニューとしてよく見かけるようになったごぼう茶。 ごぼうの香ばしさが特徴的で、特に女性に人気の健康茶。 この記事では、ごぼう茶の副作用を主に、成分や賞味期限・保存方法などについて解説します。
おすすめ商品ゆず茶（柚子茶）の美味しい飲み方＆アレンジ法｜飲むタイミングやカロリーについても
日本ではお湯に入れて浮かべたり、料理のアクセントに入れたりと、さまざまなシーンで活躍するゆず。 韓国では、「ユジャチャ（ゆず茶のこと）」と呼ばれ、古くから愛用されています。 日本でも、ゆずはちみつがブームとなり、今ではゆず茶もメ ...
おすすめ商品スピルリナの副作用｜スピルリナとクロレラは似て非なるもの
はるか昔から地球に存在する神秘の藻、スピルリナ。 近年では、マキベリーやチアシードとともに、スーパーフードとしてセレブたちの間で話題になり、その後急速に世界的に有名になりました。 また、代表的なスーパーフード、通称「プライマリー ...
おすすめ商品世界最小の穀物「テフ」の食べ方とは？栄養価の高いスーパーフード
日本では知名度が低い、スーパーフードとして知られる「テフ」。 しかし、グルテンフリーやべジタリアン、ヴィーガンといった概念が当たり前である欧米諸国では、手軽に買える栄養豊富な食品として知られています。 今回は「テフ」に含まれる栄 ...
お茶の産地知覧茶の特徴とは？値段や入れ方について【深蒸し茶で有名なブランド茶】
京都の宇治茶や福岡の八女茶、静岡の静岡茶などと並ぶ代表的な日本茶である知覧茶。 知覧茶は鹿児島県を代表するお茶であり、市町村単位では日本1位の生産量を誇ります。 今回は、そんな知覧茶の概要や味の特徴についてご紹介します。 知覧 ...
お茶の活用法とても簡単、玄米茶の作り方。おすすめの入れ方についても
カフェインが控えめで、お子さんもカフェインが苦手な方でも飲みやすいのが玄米茶。 市販で買える玄米茶も美味しいですが、やはり自家製の煎りたての玄米をブレンドした玄米茶は香ばしく格別。 市販の玄米と茶葉があれば、簡単に自宅で手作りの ...
おすすめ商品柿の葉茶の作り方と副作用｜甘く香ばしい味でノンカフェイン【妊婦さんも安心】
柿の葉茶に使われている柿の葉は、柿の葉寿司や和菓子に添えられる葉っぱとして昔から愛用されています。 柿の葉の若葉には、緑茶の20倍、レモンの10〜20倍ものビタミンCが含まれており、柿の葉を煎じた柿の葉茶や柿葉（しよう）と呼ばれる生薬 ...
おすすめ商品ぐり茶（玉緑茶）とは？煎茶との違いや入れ方【伊豆名産の美味しいお茶】
名前が特徴的で、興味をそそられる「ぐり茶」。 お茶好きやぐり茶の産地に生まれた人には馴染みがあっても、全国的にはあまり知られていないお茶です。 本記事では、ぐり茶とはどんなお茶か、ぐり茶の魅力や味について詳しく紹介します。 ぐ ...
おすすめ商品アロエ茶の作り方と副作用について｜味は実は甘くなく苦いって本当？
アロエは、古くから様々なシーンで活用されてきたため、私達にはとても馴染み深い植物です。 しかし、なかなかアロエ茶となると、一体どんな味がしてどうやって飲めばよいかなど、そのハウツーを知る由もありません。 本記事では、アロエ茶に興 ...
おすすめ商品月見草茶（イブニングプリムローズ）｜女性にうれしい成分がたっぷりの健康茶
観賞用の花というイメージがある「月見草」。 実は、薬やお茶、化粧品などにも活用されている植物です。 今回は、月見草茶（イブニングプリムローズ）の特徴や成分、美味しい飲み方について解説します。 月見草茶（イブニングプリムローズ） ...
おすすめ商品烏龍茶のカフェイン含有量と成分について
ペットボトル飲料としておなじみの烏龍茶。 あまりにも身近で、どのような成分が入っているか気に留める機会も少ないはず。 本記事では、烏龍茶に含まれる成分や飲み方の注意点についてまとめます。 烏龍茶（ウーロン茶）とは？ ...
お茶の産地川根茶の特徴や歴史とは｜山の空気を含んだやさしく爽やかなお茶
日本茶の生産量第一位を誇る静岡県のブランド茶「川根茶」。 川根茶は静岡県中部の大井川流域で生産されるブランド茶で、黄金の水色と口に入れたときに広がるさわやかな香りが特徴です。 本記事では、川根茶の概要と歴史、美味しい入れ方を解説 ...
おすすめ商品生姜茶のアレンジレシピと飲み方｜ノンカフェインで妊婦さんもおすすめ
生姜は「ショウキョウ」という名の生薬として知られ、独自の成分が注目されています。 薬味や香り付け以外で活用する方法が分からず困っている方には、手軽に作れる生姜茶がおすすめです。 生姜茶を飲めば、生姜とお茶の栄養成分をまとめて摂取 ...
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