果実の風味をギュッと凝縮したドライフルーツ。そのまま食べるのも美味しいですが、ぜひ試していただきたいのが、紅茶に入れてドライフルーツティーにして楽しむ方法です。
今回は「ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)」の魅力をご紹介します。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)とは?
ドライフルーツティーとは、ドライフルーツ入りの紅茶のことです。紅茶の中にカットしたドライフルーツを浸し、果実の風味を紅茶に付けます。ちなみに、紅茶ではなく烏龍茶など他のお茶にドライフルーツを入れることもありますが、本記事では紅茶を使ったドライフルーツティーを解説します。
使うドライフルーツは何でもOKで、例えばいちご・りんご・オレンジ・レモン・パイナップル・キウイ・マンゴーなどがあります。使う紅茶の種類や、入れるドライフルーツの種類によってさまざまな味や香りを楽しめるのがポイントです。ドライフルーツも1つだけではなく、いくつかブレンドしても美味しくなります。
透明なグラスで作れば、見た目も華やかになるので、来客やパーティーなど特別なシーンにもおすすめです。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)の種類
ドライフルーツティーの種類はさまざまですが、特に代表的なものを3つご紹介します。どのドライフルーツティーにするか迷ったら、ぜひ参考にしてください。
いちごのドライフルーツティー
いちごのドライフルーツティーは、いちご特有の甘酸っぱさや芳醇な香りを楽しめる人気のお茶です。お茶の水色も赤くなるので、見た目も可愛いドライフルーツティーです。甘めの味わいがお好きな方に。
オレンジのドライフルーツティー
オレンジのジューシーな酸味を楽しめるドライフルーツティーです。オレンジのドライフルーツは、酸味のなかにほんのり皮のビターな味わいも感じられます。リフレッシュしたいときにおすすめです。
マンゴーのドライフルーツティー
マンゴーのドライフルーツティーも、甘酸っぱく飲みやすいお茶です。パイナップルやラズベリー、ブルーベリーなど酸味の強いドライフルーツと組み合わせるのもおすすめ。マンゴーはドライフルーツのなかでも大きさがあるので、よりしっかり風味を出したい場合は小さめにカットしてから紅茶に入れましょう。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)の味について
Xから、実際にドライフルーツティーを飲んだ方の味の感想をいくつか紹介します。
#田中製茶園 あまりん紅茶
埼玉の苺「あまりん」のドライフルーツを狭山紅茶と一緒に抽出するフルーツティー。
苺の濃厚で甘い味わいが紅茶に溶け出して、とってもフルーティー!砂糖いらずでめちゃくちゃ甘くて美味しい
次はアイスティーも試そう✨#Miiの毎日紅茶#茶好連 #木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/YItKj4bNxB— Mii(みぃ) 【ティーアドバイザー】 (@mii_teaparty) November 8, 2024
千代彦さんから頂いたドライフルーツ+紅茶美味しい甘い❤️継ぎ足しで3回飲めるみたいなので2回目は炭酸で飲むぅ!! pic.twitter.com/0rzTTLnRJY
— CHR 106▶︎O:い3 (@chr_erotica) November 8, 2024
紅茶のお店に行ったときにドライフルーツあったから紅茶にドライマンゴー入れてみた。おいしい
— 追柏 (@kashiwan_) December 4, 2024
いぶ、ドライフルーツティーだよ
(ピーチ×ウーロンのフルーツティーだったんですが他にも梨とかいちごとかたくさんのドライフルーツが入っててフルーツの香りと甘さの華やかさが美味しかったですᡣ ̖́-) pic.twitter.com/po0feNEUsJ— いと (@KIBA_AKIKI_) January 1, 2025
ゆりいかさんからいただいた紅茶用のドライフルーツでフルーツティーを作りました!
美味しかったです!! pic.twitter.com/2EDmPOYcTv— しぼりかす (@planet11_odango) August 30, 2024
ドライフルーツティーは使うドライフルーツによって異なる味わいを楽しめます。ドライフルーツの甘みがあるので、砂糖がなくても飲みやすいと感じる方も多いようですね。
ぜひいろいろなドライフルーツを試して、自分好みのものを見つけてみてください。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)の作り方・入れ方
ドライフルーツティーは、紅茶の茶葉とドライフルーツがあれば簡単に作れます。ホットとアイス、それぞれの作り方を簡単に解説します。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)の作り方【ホット】
まず通常通りホットで紅茶を淹れます。ポットでもティーカップ・マグカップでもOKです。せっかくのドライフルーツの風味を活かすためにも、渋みや苦みが出すぎないように淹れるのがポイント。茶葉を長時間熱湯に浸しすぎないようにしてください。
紅茶が入ったら、茶葉(ティーバッグ)を取り出してから、お好みのドライフルーツを紅茶の中に入れます。そのまますぐに飲んでもOKですが、できればドライフルーツを入れてから数分置いて、ドライフルーツを十分に紅茶に浸したほうが、より果実の風味が抽出されます。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)の作り方【アイス】
ドライフルーツティーは、アイスティーにしても美味しく飲めます。ポットにお好きなドライフルーツを入れて、そこに別途ホットで淹れた紅茶をたっぷり注ぎます。そのまま数分蒸らして果実の風味を紅茶に抽出させてから、ポットごと冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やしましょう。
あとは冷蔵庫から取り出したドライフルーツティーをグラスに注ぐだけ。ドライフルーツもグラスに入るようにしてください。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)のおすすめの飲み方・アレンジレシピ
ドライフルーツティーはそのままでも十分美味しいですが、ひと工夫することでさらに美味しく違った味わいを楽しめます。
甘めの味わいがお好きな方は、はちみつを少し足すと飲みやすくなります。特にオレンジやブルーベリーなど酸味が強いドライフルーツは、はちみつを加えるのがおすすめです。ただし、そもそもドライフルーツに砂糖が使われていることが多いので、あまりはちみつを加えすぎないようにしてください。
ちょっと大人な味わいが欲しい方は、ホットで淹れたドライフルーツティーにラム酒を数滴垂らすと、ほんのりラムが香り、コクがある味わいを楽しめます。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)のQ&A
最後に、ドライフルーツティーについて、よくある質問と回答をいくつか紹介します。ドライフルーツティーを飲む際に参考にしてください。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)のドライフルーツは食べる?
ドライフルーツティーに入れたドライフルーツは、紅茶を飲み終わったあとそのまま食べられます。紅茶にしっかり浸ったので、水分を含みやわらかくなっています。
ドライフルーツだけ食べるのはもちろん、プレーンヨーグルトやバニラアイスのトッピングにするのもおすすめです。
ドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)はノンカフェイン?
基本的にドライフルーツティーは紅茶を使っているので、カフェインが含まれます。フルーティーで飲みやすいお茶ですが、妊娠中や授乳中の方、カフェインに弱い方などは飲み過ぎには注意してください。
ただしドライフルーツティーによっては、紅茶ではなくルイボスティーやハイビスカスティーなど、ノンカフェインのお茶をベースにした製品もあります。その場合はカフェインは含まれません。カフェイン量が気になる方は、紅茶を使っていないドライフルーツティーを試してみましょう。
山年園で販売しているドライフルーツティー(ドライフルーツ入りの紅茶)について
山年園でもオリジナルのドライフルーツティーを販売しています。
静岡県産の和紅茶に、国産のドライフルーツを組み合わせたこだわりのお茶です。ベースの和紅茶は、外国産の紅茶とは違った優しい甘みがあります。
そこに、神奈川県産のみかん、国産のいちご、山梨県産のりんごをそれぞれドライフルーツにしてトッピング。無加糖、低温蒸散製法で作られたドライフルーツには、果実本来の風味が凝縮されています。そのままおやつに食べるのもおすすめです。
ドライフルーツと和紅茶
商品名 | ドライフルーツ・和紅茶セット(フルーツティ) |
商品区分 | 食品・飲料 |
内容量 | 35g |
原材料名 | みかん(神奈川県産)、紅茶(静岡県産)、いちご(国内産)、りんご(山梨県産) |
原産地 | 神奈川県(みかん)静岡県(紅茶)、日本(いちご)山梨県(りんご) |
使用上の注意 | つる、種の一部が残っている場合がございます。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい |
販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
店長の一言 | 国内産のドライフルーツと和紅茶です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いたフルーツティを是非お試しください(^-^)/ |
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