「カキドオシ」という植物をご存知でしょうか?
長いものでは1メートルにまで成長し、垣根を越えるすさまじい成長ぶりから「垣通し(カキドオシ)」という名がつきました。
4~5月に道端でも良く目にする、可愛らしい紫の小さな花をつける植物です。
きっと見たことがある方も多いのではないでしょうか?
本記事では、カキドオシ茶の気になる味や成分、副作用など特徴について詳しくご紹介します。
カキドオシ茶に含まれる成分って?
カキドオシ茶に主にどんな成分が含まれているのか、一覧にしてみましょう。
- ウルソール酸
- コリン
- タンニン
- サポニン
- リモネン
- 硝酸カリ
- カリウム塩
このように見て分かる通り、多くの栄養成分がカキドオシに含まれていることが分かりますね。
カキドオシは、古くから健康維持・栄養補給に役立つとして、漢方や民間療法に役立てられています。
カキドオシ茶の副作用について
カキドオシの副作用について、特に報告はされていません。
ただし、過剰摂取をすると胃腸の粘膜や腎臓が炎症を引き起こす可能性があるとされています。
何事も適量が大切ということですね。
カキドオシ茶の適量・飲むタイミング・保存期間は?
麦茶を飲むような感覚で、1リットル前後が目安です。
食間または食前から1時間以内にお茶代わりに飲んでみてください。
また、一度煮出したカキドオシ茶の賞味期限は冷蔵で1~2日ですので、注意しましょう。
カキドオシ茶はどんな味がする?
いくら健康維持に役立つといわれるお茶でも、美味しく飲めないと続かないし、意味がありません。
どんな味なのか気になるところですよね。
そこで、カキドオシ茶の味に関する口コミを集めてみました!
昨日、友が買ってくれました🍵
カキドオシ茶だけ飲んだけど渋みがあるけどスッキリした飲み心地。
シソの一種でハーブティーに当たるらしい。
血糖値とか下げるのにいいみたい。
あとの2つもどんな感じかのんびり楽しみます🍵 pic.twitter.com/p5ADOZ17ux— atk*ksk (@kikirara_winds) August 5, 2022
道の駅で袋いっぱい200円ぐらいで買ったカキドオシ茶。飲みやすく気分も落ち着く🌿 pic.twitter.com/OKVhu4noEj
— よっと (@yotto99) April 29, 2020
カキドオシ(垣通し)。ツルが長く這い垣根も突き通すほどだというので垣通し。子どもの疳の薬としたことからカントリソウの別名もあります。若葉は美味しく食べられるようです。乾燥した葉はカキドオシ茶として売られていて不思議なことに淡いミントティーのような香りがします。 pic.twitter.com/jTPnlmTThG
— エピクロスの猫(T.Ebana) (@bonenfant1622) May 7, 2022
個人的に味や香りを表現するならば、「何とも言えない、ヨモギに似たような独特の香り」「後味はミントのような鼻を抜けるすっきりとした感じ」です。
好き・嫌いが分かれる味なので、人によっては苦手と感じるかもしれません。
栄養価が変わる!?おすすめのカキドオシ茶の飲み方は?
カキドオシ茶はホット~アイスまでお好みで頂けます。
ひと手間かけて健康成分を引き出す飲み方や、よりお手軽な方法など、ライフスタイルに合わせて飲み方を変えてみてください。
カキドオシ茶の健康成分をグッと引き出す飲み方~煮出す~
・中火で沸騰するまで(7~10分程度)煮詰めます
「沸騰するまで」がポイントです!
カキドオシ茶の有効成分の大半は精油(芳香)成分に含まれていますが、グツグツと長く煮詰めると精油成分が揮発してしまいます。
これを防ぐために7~10分中火にかけ、沸騰したタイミングで火から下ろしましょう。
お手軽・簡単に飲みたい時には~急須でOK~
もっとお手軽にカキドオシ茶を飲みたいのであれば、急須を使ってもOKです。
・熱湯をそそいで、1分~1分半待ちます
夏場に最適、ロックで飲みたい時
熱いお茶はちょっと…そんな時に役立つレシピです。
爽やかなミントの様な後味で、夏場にはピッタリ!
・グラスに氷を入れ、カキドオシ茶を注ぎます
見た目にも爽やかな、琥珀色のカキドオシ茶の完成です!
山年園が提供するカキドオシ茶について
ここまで、カキドオシ茶の味や成分、副作用についてご紹介しました。
ぜひ、購入を検討している方は参考にしてみてください。
ちなみに、当社でもカキドオシ茶を販売しております。
宮崎県の大地で、無農薬栽培で作られたカキドオシを使った自然いっぱいのお茶です。
ノンカフェインなので、お子様や妊婦の方も安心してお飲みいただけます!
「リーフタイプ」と「ティーパックタイプ」の2種類で販売しています。
当社で扱っているカキドオシ茶の購入希望の方は、下記からどうぞ。
カキドオシ茶(リーフタイプ)
商品名 | カキドオシ茶 |
商品区分 | 食品・飲料 |
内容量 | 130g |
原材料名 | カキドオシ |
原産地 | 宮崎県産 |
使用方法 | 本品約5~10gをお茶パックなどに入れ1リットルの水で沸騰させた後、弱火で5~6分煮出して召し上がりください。 急須やティーポットでもお飲みいただけます。 |
使用上の注意 | 開封後はお早めに召し上がりください。 |
保存方法 | 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 |
賞味期限 | 製造日より約12ヶ月 |
販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
店長の一言 | 当店のカキドオシ茶は国産100%なので、安心安全にお飲み頂けます。 無農薬・ノンカフェインのカキドオシ茶を是非お試し下さい(^-^) |
カキドオシ茶(ティーパックタイプ)
商品名 | カキドオシ茶 |
商品区分 | 食品・飲料 |
内容量 | 1.5g×20パック |
原材料名 | カキドオシ |
原産地 | 宮崎県産 |
使用方法 | 本品1包をマグカップやマグボトルに入れ、熱湯を注ぎ、お好みの濃さでお召し上がりください。 |
使用上の注意 | 開封後はお早めに召し上がりください。 |
保存方法 | 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 |
賞味期限 | 製造日より約12ヶ月 |
販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
店長の一言 | 当店で人気の野草茶のカキドオシ茶ティーパックタイプです。 老舗のお茶屋が厳選し尽くしたカキドオシ茶ティーパックを是非お試しください(^-^) |
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