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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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乾燥させることで旨味や香り、栄養素が凝縮され、 健康にもよりよい効果を発揮します。
肉厚で弾力のある歯ごたえなので煮物や焼き物に丸々使うと美味しい! お鍋などに入れていただいても、出汁も効いて非常にオススメです。 低い温度の水でゆっくり戻していただくと甘みがでます。
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