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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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お客様の声
じっくりと炊き上げたしじみを低い温度でゆっくりと乾燥させて丁寧に仕上げました。
そのまま召し上がれます。お味噌汁、酢の物、しじみご飯など、色々な料理にも使えます。
味噌汁…鍋に本品(一人分一つまみ)とお好みの具材を入れて煮る。味噌を溶きいれて出来上がり。
しじみご飯…お米を研ぎ、通常の水加減で本品(米2合に30g)と細切りにした人参を入れて炊飯する。お好みでごぼう、きのこ、油揚げなどを入れてもOK。
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