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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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お客様の声
初冬から早春にかけて収穫された国産きんかんをスライスして蜂蜜に漬け込みました。きんかんの爽やかな酸味と蜂蜜の濃厚ながら品のある自然な甘さがベストマッチ。お湯や焼酎割りはもちろん、丸ごと召し上がっていただいくのもおすすめです。老舗のお茶屋がこだわり抜いた山年園限定の逸品を是非ご賞味ください。
柑橘類のきんかんに含まれる栄養素といえば、ビタミンCを想像する方が多いのでは。しかし実際にはビタミンC以外の栄養素も豊富にある果物なんです。皮や袋、すじに多く含まれるヘスペリジンをはじめ、ビタミンE、β-クリプトキサンチン、カルシウムなども含んでいます。
ビタミン、カルシウム、カリウム、鉄、アミノ酸、酵素、ポリフェノール。 蜂蜜は150種類以上の栄養成分が含まれている天然の甘味料です。 しかも砂糖の1/3の量でほとんど同じ甘さを感じることができて、カロリーは約20%オフ。 ご家族みんなの毎日をヘルシーに支えてくれます。
お湯や焼酎で割ったり、丸ごと召し上がってもとても美味しいです。
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