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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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巣鴨のお茶屋さん山年園の乾燥野菜ミックスは国産野菜を100%使用し、添加物不使用で安心安全にお召し上がりいただけます。 ぬるま湯で10~20分もどし、水気を切って食材として加熱調理してご使用ください。 当店の乾燥野菜ミックスは山年園限定です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた【乾燥野菜ミックス】を是非ご賞味ください。
乾燥野菜は保存がしやすく、便利です。 九州産のキャベツ、ほうれん草、えのき茸、玉ねぎ、かぼちゃの乾燥野菜をミックスしました。 一度に多くの野菜を摂取することができます。 これによって、生野菜の保存に悩むことなく、栄養を摂ることができますね。 乾燥野菜は、長期間保存が可能であり、栄養価も比較的保たれています。 また、料理の際にも手軽に使えるので、忙しい日常でも便利です。
ぬるま湯で10~20分戻して、水気をきって食材として加熱し、調理します。 もどすと約4倍の重量に増しますので、適量を戻してお使いください。
戻した野菜ミックスを、炒め物や煮物、お味噌汁の具、スープやラーメンなどにも様々な料理に手軽に活用できます。
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