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焙烙ほうじ茶強い香りとしっかりとした味が自慢の一番人気のほうじ茶です。ほうじ茶/焙じ茶/焙烙ほうじ茶ほうじ茶焙烙ほうじ茶 100g

商品番号 hourakuhoujicha-01p

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¥ 1,700 税込

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お客様の声

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H-ydrangea

40代女性

投稿日

2024/05/17

両親の結婚記念日に選びました。健康志向で、とても美味しく気に入っているようです。
1953山ちゃん

60代男性

投稿日

2022/11/27

ほうじ茶は、香も色も最高です。温かくても冷めても、美味しいです。
1953山ちゃん

60代男性

投稿日

2022/11/03

いつも美味しく飲んでいます。配送も早く丁寧で、軽量スプーンも同梱して頂き感謝！感謝！

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国産
山年園限定

送料無料でお届けいたします。

100g 1,700円～(税込): 送料無料; 買い物かごへ

一度飲むと普通のほうじ茶では
もう物足りなくなります

一般の【ほうじ茶】と【焙烙（ほうろく）ほうじ茶】のどこが違うかというと一般的な【ほうじ茶】はドラムで極弱火で炒るか、焼いた砂を絡めて（石焼芋のような感じ）炒るんです。そうすると、外側に焦げ目が付かず、芯まで焙じられるのですが、欠点としてお茶の味も飛んでしまい、香りを楽しむだけのものとなります。当店のほうじ茶の特徴でもありますが、【焙烙ほうじ茶】は、鉄釜で強火で炒るため、表面だけを焙じ、芯はお茶の味が残っています。（原料の荒葉は　一度お茶として作ってありますから「生葉」ではありません）

香りはとても強く、
お茶の味がしっかり残る

香りはとても強く、でも、お茶の味が残っていて飲んだ後、とても満足のいく仕上がりになっています。

（湯飲みに入れた時の水色は、若干濁りがあります、一般のほうじ茶のスッキリとした透明感はありません。しかし、この濁りの成分がお茶の味なのです）

ほうじ茶のおいしい淹れ方

急須に茶葉を少し多め（大さじ約4杯）に入れて、沸騰したお湯をそのまま注いでください。（煎茶などのように、香りを引き出すために温度を下げて注ぐ必要はありません）
約30秒ほど待ってから湯呑に注いで出来上がりです。
冷やしてもおいしく召し上がれます。

ほうじ茶とは？

ほうじ茶（焙じ茶）とは、日本の緑茶の一種で、茶葉を焙（ほう）じて飲用するものを指します。一般に、煎茶や番茶、茎茶を炒った（焙じた）もので、すなわち焙煎（ばいせん）したものです。独特の香ばしさがあり、苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしています。刺激が少なく胃にやさしいため、食事中のお茶に向いています

まとめて買うとお得です。

100g×1袋1,700円

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