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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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お茶の産地、静岡県静岡市の安倍川流域で生産されたお茶を、お湯でも水でもサッと溶ける粉末タイプにしました。香り豊かな緑茶が簡単手軽にお楽しみいただけます。急須で淹れたお茶にも負けない美味しい味が出ます。当店の「粉末緑茶」は山年園限定です。老舗のお茶屋がこだわり抜いた「粉末緑茶」を是非ご賞味ください。
今から約800年前、聖一国師が宋からお茶の種を持ち帰り、静岡市安倍川中流域の足久保地区の農家でお茶の栽培が始まりました。この地域では、朝晩の大きい温度差や日差しを遮るしっとりとした川霧によって、鮮やかな緑と香り高い良質なお茶が作られます。豊かな自然に恵まれた静岡を代表する産地です。
緑茶には、渋み成分のカテキン・旨み成分のテアニンの他、ビタミンC・ミネラルなど、様々な成分が含まれています。ですが、急須で煎じて飲む場合、成分の30%程しか飲むことができません。本品は粉末状になっていますので、茶殻として捨てていた成分も、余すことなく飲むことができます。
●ホットで飲む場合ティースプーンに軽く1杯分を湯呑に入れ、お湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
●急須で淹れる場合ティースプーンに軽く1杯分を急須に入れ、お湯を注いだら、軽く急須を回し、湯呑に注いでお飲みください。茶こしで粉末がこされ、まろやかな味わいになります。
●アイスで飲む場合ティースプーンに軽く1杯分をグラスに入れ、お水を注ぎよくかき混ぜて、氷を入れてお飲みください。
●ペットボトルで作る場合よく洗浄したペットボトル(500ml)に少量の水を入れた後、ティースプーンに軽く3~4杯分の粉末茶を入れ、キャップをしめてよく振り溶かします。さらに9分目まで水を入れて冷やしてお飲みください。
お好みにより濃さを調節してお楽しみください。料理やお菓子作りにもおススメします。
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