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【小山園抹茶缶入り】京都の宇治のお抹茶です！本場の味をご賞味ください！抹茶粉末小山園送料無料ギフトプレゼントお茶【山政小山園高級宇治抹茶】抹茶粉末松風 30g

商品番号 matcha-matsukaze-01p

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¥ 1,880 税込

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投稿日

2020/07/11

発送が早く、お茶も美味しかったです。薄茶にして飲んでいます。
購入者

非公開

投稿日

2019/11/12

野点用に購入。鮮やかな緑色に感動口当たりもまろやかですさっそく紅葉狩りに持っていきます♪
さのけいこ

60代女性

投稿日

2019/01/28

息子と主人にバレンタインに、抹茶を使いたくて購入しました。まだ、缶の蓋はあけていませんが、美味しいロールケーキを作りたい！

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山政小山園
最高級な京都宇治産、高級感漂う味

国産

送料無料でお届けいたします。

30g入り 1,880 円～ (税込): 送料無料; 買い物かごへ

山政小山園でお手軽に楽しめる
薄茶松風

山政小山園　松風はお手軽に楽しめる薄茶で、玉露のような旨味があり、
毎日お飲みいただけます。お稽古用やご家庭で点てるためのお手頃な薄茶向けお抹茶ですが、お菓子作りにも最適です。

歴史と伝統の宇治抹茶

抹茶は、碾茶（てんちゃ）と呼ばれるお茶を
石臼で挽いて粉末にしたものです。

碾茶（てんちゃ）は、玉露と同じように直射日光をさえぎった覆下茶園で作られ、丁重に手摘みされます。けれど、摘んだ葉を蒸した後は玉露や煎茶のように揉むことなく乾燥します。
その上で茎や葉脈を取り除き、葉肉の部分だけを選り分けの碾茶（てんちゃ）です。この碾茶（てんちゃ）を、石臼を使って丁寧に挽き粉末にすることによって、抹茶独特のやわらかな香りや味わいが生まれます。
昔は、碾茶の貯蔵や運搬に壷を利用していたため、倉や氷室などに置いて壷の中で夏を越させるようにしていました。
11月ごろに行われる茶道の代表的な行事の「口切」は、春に閉じた壷の口をこの時期まで待ってはじめて開き、客人に披露したことから名付けられました。現在は低温倉庫で一年中均一に保たれています。
茶葉に含まれている成分には水に溶け出す水溶性の成分と、水に溶けない脂溶性の成分があります。普段飲んでいるお茶の浸出液には水に溶け出す成分だけが含まれていますが、抹茶の場合は茶葉そのものを飲むことになりますので、すべての成分が摂取できます。

見た目は同じ？
「抹茶」と「粉末緑茶」の違いとは？

抹茶の点て方

自宅で味わえる、抹茶の簡単な点て方

巣鴨のお茶屋さん、茶舗山年園

まとめて買うとお得です。

30g×1缶 1,880 円

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30g×2缶 3,500 円

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30g×6缶 8,400 円

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